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調理器具
【透明燻製鍋】グラスドームクッカー
【透明燻製鍋】グラスドームクッカー
品切れ中です
自宅のキッチンで自分だけの燻製料理を手軽にお楽しみ頂けます!
昔から保存食の為の調理法だった燻製(スモーク)は、冷蔵庫など
冷蔵方法の進歩により現在では、「保存性」よりも「香りと旨み」を楽しむ調理法とも言えます。
スモーク網を外せば蒸し料理鍋として幅広くお使いいただけます。
フタは透明な硝子なので、燻されてゆく過程が見え、待ち時間も楽しめます。
また、ドーム型フタの中で煙や蒸気がムラなく循環し、美味しく調理可能!
調理後はそのままテーブルへ出せるシンプルなデザインです。
お試し用桜チップ50g(6~7回分)付き!
直火・電子レンジ・熱湯での使用可能。
サイズ:
本体 最大223mm 口223mm 高72mm
フタ 最大184mm 口184mm 高103mm
箱サイズ:
長230mm 幅230mm 高113mm
セット内容:
・本体 日本製 萬古焼(耐熱陶器)
・フタ 日本製 耐熱ガラス(耐熱温度差120度)
・スモーク網 中国製 鉄・クロムメッキ
・スモークチップ:桜の木(日本産)50g
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新着・再入荷
8,800
円(税込)
商品番号:
000000000215644
カテゴリ
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